Wczoraj babcia mojego meza miala 87-urodziny.Kochana kobieta.Upieklam dla niej torta,jako prezent.
Pierwszy raz uzylam do dekoracji lukier plastyczny ,sporo sie naczytalam o dekoracji tortow metoda angielska.Przyznam szczerze,ze troche mialam trudnosci z tym lukrem,moj pochlonal duzo wiecej cukru pudru niz jest podane w przepisie,ale jakos sobie poradzilam i opatulilam tort w piekna biala pierzynke.Inspiracja dla mnie byl ten tort. Do dekoracji uzylam dobrze ubitej piany z bialek i srebrnych cukiereczkow.Tort chyba smakowal,bo zostal prawie zjedzony…na stole u babci byl jeszcze jeden tort (kupny) i ciasto.
Torcik przelozylam masa delekty ,,sernik,, masa budyniowa tez od delekty,dzemem truskawkowym i galaretka truskawkowa.Do masy serowej wrzucilam kilka kawalkow tureckiej krajanki (w smaku i wygladzie podobna do naszych owocow kandyzowanych).:)
 |
Dla Babci |
 |
Tort w ,,przekroju,, |
Dodaj do ulubionych:
Lubię Wczytywanie...
Podobne
Po prostu cudo:)
Chciałabym kiedys dla mojej mamy coś podobnego zrobic ale……
Ewuś po prostu piekny:). ja też masę cukrową z kotleta wypróbowywałam i jest swietna…a twój tort arcydzieło, piękny i delikatny:)