Tort urodzinowy

Wczoraj babcia mojego meza  miala 87-urodziny.Kochana kobieta.Upieklam dla niej torta,jako prezent.
Pierwszy raz uzylam do dekoracji lukier plastyczny ,sporo sie naczytalam o dekoracji tortow metoda angielska.Przyznam szczerze,ze troche mialam trudnosci z tym lukrem,moj pochlonal duzo wiecej cukru pudru niz jest podane w przepisie,ale jakos sobie poradzilam i opatulilam tort w piekna biala pierzynke.Inspiracja dla mnie byl ten tort. Do dekoracji uzylam dobrze ubitej piany z bialek i srebrnych cukiereczkow.Tort chyba smakowal,bo zostal prawie zjedzony…na stole u babci byl jeszcze jeden tort (kupny) i ciasto.
Torcik przelozylam masa delekty ,,sernik,, masa budyniowa tez od delekty,dzemem truskawkowym i galaretka truskawkowa.Do masy serowej wrzucilam kilka kawalkow tureckiej krajanki (w smaku i wygladzie podobna do naszych owocow kandyzowanych).:)

Dla Babci

Tort w ,,przekroju,,