Tagi: kuchnia turecka

5

Pita z serem i dynią na słodko

  Zdziwi was pewnie nazwa tej potrawy, bo w Polsce pita znana jest jako chlebek, czy bulka nadziewana miesem i warzywami. Szczerze mowiac czesciej spotykam sie z inna nazwa tej potrawy, czyli jest to...

2

Rollo wydanie drugie

Czasem moim Panom serwuje na obiad  taka zrolowana tortille,czy twister ,czy rollo czy jak kto woli.Ja inspiracje zaczerpnelam z Imbisu mojego szwagra .Czasem robie ja tak jak tutaj albo tutaj albo jak pokazuje dzis...

18

Rollo – Ihsanowe. Czyli obiad inaczej

Wyjelam z zamrazalki karkowke…no i co mam z tym kawalem miecha zrobic pomyslalam…moim panom juz chyba znudzily sie gulasze bo ilez mozna??upiec?ale ostatnio pieklam…Nie cierpie takich chwil kiedy nie mam pomyslu co zrobic na...

5

Lahmacun

Lahmacun,potrawa turecka,mowi sie o niej ze to turecka pizza…kiedy zapytalam szwagra,Turka,ktory ma turecki imbis,zeby dal mi przepis na ciasto  Lahmacun,powiedzial,ze to nic skomplikowanego,woda,maka i drozdze…hmmm dobre co??chyba bal sie konkurencji..a takowa wcale mu nie...

17

Sigara böreği börek

Dzis na obiad bedzie zupa pomidorowa,ale niestety zawsze kiedy moi panowie zjedza zupe pytaja,,a co dzis na obiad bedzie??;,zawsze im malo…dlatego zawsze kiedy jest zupa pozniej jest jakas przekaska,dzis proponuje turecki specjal Sigara böreği...

3

Turecki Börek

No dobra do prawdziwego Tureckiego to mu jeszcze daleko,ale smakowo nawet go przypomina,wygladem tez,ale moj jest wyzszy 😉  Smak Burka odkrylam pare lat wstecz,kiedy pierwszy raz bylam w Turcji ,i mimo wielkiego wyboru roznego...